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嚴格講起來, 我算是不偏好美食的, 有美食時當然還是吃啦. 只是也不是那種非美食不吃的人.
通常講究吃的人大都料理手藝都不錯. 我是不會為了吃頓半小時去花數小時煮的. 每天晚餐的對話就是..."今天要吃什麼?" " 隨便"...這對在台灣或加州的人似乎不成問題. 這在亞利桑那州這" 隨便"可是很頭大. 平價的餐廳幾乎等於速食. 又不能每天上餐館. 光小費就可以再吃一餐.
Penny 媽 Mayra也是討厭煮飯的. 這幾天她告訴我有個新興行業, 可以吃到美食又不必花很多時間煮.
Entree Made Easy (主菜輕鬆做) 這是一家為懶煮婦設計的店. 店裏有各式各樣的食材, 只要按照食譜把所有份量食材打包回家照食譜煮就行了. 免去買一罐用兩匙或需兩葉菜買一把多於的就放到爛的問題. 還可上網訂, 再去店裏拿.
雖然免切菜, 只是還是要自己煮就是了. 可是比到餐廳廚師幫你煮好便宜多了.
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